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券売機イラスト

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タブレット式券売機
「e-menu Ticket」とは?

セルフオーダー&セルフレジにより券売機よりも見やすく使いやすい

  • 注文

    文字

    説明イラスト

    商品内容をQRコードで発券

  • 現金決済

    文字

    説明イラスト

    QRコードを読み込み決済

  • キッチン指示

    文字

    説明イラスト

    キッチンに注文内容が送られる

導入事例を見る

従来の券売機では…

汎用品の券売機は決まった機能の中でしか使えません。
トッピングの組み合わせや好みはスタッフ対応となります。

食券

1人のお客様1注文で
複数枚発券される

「ラーメンの特盛を味玉入りで注文する」という場合、従来の券売機では3枚別々で発券されます。他の注文に混ざり込んでしまうケースも。

疑問

0円サービスは
スタッフが口頭で確認

麺の茹で加減や辛さの段階、無料のライスをつけるかなど、いわゆる0円サービスは注文ごとに口頭で確認するしかありません。注文ミスの温床に。

券売機

昼時の回転率低下を招く
大きな要因に…

アンケートラーメン屋さんのオーナーに
緊急アンケート

券売機
欲しい機能

第1位

商品とトッピングが


バラバラに出てくるのではなく


1つの伝票で発券


させたいでした!

他にもこんな要望が

  • 2位
    ゆで加減、辛さ加減、苦手抜き等のお好みを券売機で完結したい
  • 3位
    商品選択時に「ご一緒にいかがですか?」と販促するページを表示させたい
  • 4位
    英語表記を大きく分かりやすく表示させたい
  • 5位
    クレジットカードや電子マネーも使えるようにしたい
  • 6位
    クーポン券の発行やテイクアウトシステムと連動させたい
  • 7位
    同時注文のデータが見たい

この声にお応えしたのが…

logo

お伺いしたいことも含めて


1枚の食券で出力されるので


注文時間の
圧倒的な短縮
を実現!

tab

テーブルの回転率が
大幅に向上!

売り上げに直結するランタイムのオペレーションを改善

券売機

従来の券売機

お冷提供

商品組み立て

トッピングを付けると食券が沢山発行される

食券

細やかな対応

券売機では賄えない注文を口頭で対応

疑問

調理指示

聞き間違いや
組み合わせミスの温床

  • お冷提供以外の
    ホールオペレーション
    時間は?

  • 機会損失を生む
    2分、3分…
券売機

タブレット式券売機

お冷提供

伝票回収

全てが1枚の伝票で完了!

レシート

調理指示

正確な調理伝票と
専用モニターで確認

  • 機会損失を生む
    2分、3分…
  • お冷提供以外の
    ホールオペレーション
    時間は?

  • 衝撃の
    2秒

画面カスタマイズは自由自在

e-menu Ticketsは従来の券売機で出来なかった事が可能になります!

  • 季節メニュー等の販促
  • 画面カスタマイズ
  • 同時注文データ取得
  • 1万円札利用
  • カード決済
  • 多言語切り替え
  • クーポン券活用
  • 食券の出力内容カスタマイズ

例えばラーメン店なら?

  • ❶ ラーメンを選ぶ
    タブレット画面
  • ❷ 麺の量を選ぶ
    タブレット画面
  • ❸ トッピングを選ぶ
    タブレット画面
  • ❹ セットメニューを選ぶ
    タブレット画面

お客様は商品券を探すのではなくガイダンスに沿ってトッピング等を選べるように

カスタマイズ例1

単品orセットなどを
選べるようにカスタム

麺の量(普通or大盛)・トッピング・単品orセットを選べるようにカスタマイズ。購買意欲を挙げるため、セットに関しては商品写真を表示。スタッフ呼び出しボタンも傍に配置しました。

タブレット画面 タブレット画面

カスタマイズ例2

お客様のご希望をステップを踏んで
選択できるようカスタム

ステップ1「自家製ラード“カリカリ”の有りor無し」を選択。ステップ2「面の硬さ」を選択。ステップ3「ねぎ抜きの有りor無し」を選択と、順を追って細かく選択できるようにしました。

タブレット画面 タブレット画面

店舗の形に合わせてレイアウト&
構成を変えられます

1台構成

・店内Wi-Fi環境一式+自動釣銭機一式
・プリンター2台
・レジ用iPad1台
・商品画面用タブレット1台
・QRスキャナ1台
・小型サーバー1台

e-menu Ticket ソフトウェア一式

2,000,000円

レイアウト例
全テーブルに設置

客席用タブレットを増設し、 「後会計」に設定すれば セルフレジとしても使えます。

追加客席用タブレット

31,900円

レイアウト例

こんなお悩みも
e-menu Ticketなら全て解決!

お悩み 1

少ないスタッフでも
スムーズに運営できるお店になりたい

博多ラーメンなので麺のゆで加減が9種類存在し、トッピングやサイドメニューも豊富です。 券売機では対応できず、いまはハンディーで注文を取ってレジで会計しています。もっとホール業務の効率を上げて、少ないスタッフでも運営できるようにすることで、きちんと利益を残したいのですが…。

解決 1

注文画面を徹底的にカスタマイズ可能!
貴店の業務に最適な券売機を作れます

タブレット式券売機e-menu Ticketなら、注文画面を貴店の求めるカタチへと自由に変更可能です。最適化することで、ホールは常時1名のスタッフで対応できるようになります。

解決

お悩み 2

長くなりがちな英語表記…
券売機だと文字が小さく読みづらい

「タンタン麺=DANDAN NOODLES」など、日本語と比べて英語は文字数が多くなりがちです。そのため、券売機システムに入れると、どうしても文字が小さくなってしまいます。 良く見えないくらい小さな文字になるので仕方ないのですが、注文のたびに外国人のお客様から呼ばれてしまうので、大変効率が悪いと感じています。

解決 2

e-menu Ticketは英語表記でも
問題のない使い勝手を実現

英語表記での使い勝手を考慮して作られているe-menu Ticketは、「大カテゴリ→中カテゴリ→商品ページ→商品画面」と4段階で選択できるため、外国人も迷いません。

解決

お悩み 3

ホールスタッフを減らして
キッチンスタッフを充実させたい

最近のお客様が飲食店に求めているのは、「親切な接客」というホスピタリティーではないと感じます。求められているのは「クオリティー」と「提供時間」。ホールスタッフを減らし、キッチンを充実させ、早さと質の向上を目指したい。

解決 3

注文用タブレットを全席に設置!
ホールスタッフを最低限に抑えられます

e-menu Ticketなら、全テーブルに注文用タブレットを設置することで、「席でセルフ注文」「会計はセルフレジ」という使い方も可能です。限りなく少ないホールスタッフでの運用も可能です。

オフラインでも使える
安心安全設計

「通信障害が発生!」「インターネット環境がない」といった場合でもお使いいただけます

クラウド型POSの
不満を解消

従来のクラウド型POSは、ネットワーク障害発生時にオーダーエントリーを利用できませんでした。飲食店専用設計のe-menu Ticketならネット不通時も店舗オペレーションを変えることなく、ご利用可能です。

安心の
データ二重管理

店舗に設置している端末のローカルストレージとクラウド上で、二重にデータを保存・管理しているため、万一の端末故障時にもクラウド上のバックアップから即時データ復旧。大切な情報を守ります。

365日対応の
サポート体制

導入時の設置・設定・操作説明から稼働後の365日ヘルプデスク対応で、日本全国の店舗様に安心してご利用いただいています。

基本構成・自動釣銭機寸法

基本構成
硬貨つり銭機
RT-380
紙幣つり銭機
RAD-380
外形寸法 230(W)×540(D)×
130(H)mm
※突起部を除く
140(W)×540(D)×
260(H)mm
※突起部を除く
質量 約22kg 約19kg
※電源部を除く 電源部:約1.5kg
消費電力 [RAD-380接続時]
待機時20W
定格140W (50/60W)
図

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